La fabrication des différents produits sanguins se fait en laboratoire à l'aide de machines spéciales comme des centrifugeuses ou des instruments de filtrage.

Chaque prélèvement est d'abord soumis à des analyses de laboratoire. Outre la détermination du groupe sanguin et du facteur Rhésus, une série de tests permet de dépister la présence d'agents infectieux ou d'anticorps liés à des maladies comme l'hépatite (hépatite B, hépatite C), le sida (VIH) ou la syphilis (TPHA). Pour des raisons de sécurité, les différentes méthodes d'analyse font l'objet de contrôles réguliers et sont systématiquement adaptées aux exigences liées à l'apparition de nouvelles maladies. En cas de résultat positif à l'un des tests, le sang est immédiatement détruit.

Les produits sanguins sont ensuite stockés au réfrigérateur jusqu'au moment de leur livraison aux hôpitaux.